しきッポ!Farm

しきッポ!Farm インフォメーション
2014.8.1
農園体験×レストラン!開催します

生産者と商店をつなぐ『しきッポ!Farm』の取り組みとして、野菜ソムリエが育てた前橋野菜を、大地から味わうための収穫体験を開催します。
また、野菜ソムリエの育てた安全で新鮮な前橋野菜を使用したレストラン特別メニューを味わいます。

『食べる』について
野菜ソリエと、レストランシェフによるおはなし会をひらきます。
野菜ソムリエからは野菜の知識や食の安全などをお話しいただき、レストランでは、家庭でもできる「一手間」をシェフが紹介します。


■農園体験【参加費:600円/人】
ベジパステル(長谷川農園:前橋市上細井町)

8月11日(月)9:00~11:00
9:00 現地集合
9:00~ 収穫作業
10:00~ 野菜ソムリエからのおはなし
       ・食の安全について
       ・美容と健康について等
10:30~ 質問・アンケート
11:00  終了 現地解散
※収穫する野菜(予定)
ナス数種類・オクラ数種類・トマト数種類


■レストラン特別メニュー【参加費:1,700円/人】
ナチュラルレストラン 風の穂 麦の香(前橋市川原町)

開催日:9月10日(水)11:00~13:00
11:00 現地集合
11:30 食事
12:30 「食べることについて」のおはなし
       ・レストラン川島シェフ
       ・野菜ソムリエ
13:00 終了 現地開催

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