2014.11.11
2014群馬産新蕎麦食べ比べ会
沼田市にて、『2014群馬県産新蕎麦食べ比べ会』が開催されました。
食べ比べには、赤城、太田、川場、昭和、みなかみ、高山などの県内産蕎麦粉１０種類。
蕎麦打ち有段者や、人気蕎麦店によって打たれた手打ち蕎麦を、40数名が食べ比べ選びます。
選ばれた1位、2位ともに『赤城深山ファーム』の蕎麦粉でした。
農林水産大臣賞を受賞した夏蕎麦栽培も、また夏蕎麦、秋蕎麦ともに生産量の多さにも驚きの声があがるほどでした。
驚きの生産量に加えて、味のよさは手間を惜しまず育ててきた証拠です。
赤城深山ファームの秋の新蕎麦を、ぜひご賞味ください。
《赤城深山ファーム蕎麦が召し上がれるお店》
■蕎麦＆ギャラリー 柚子の木 （通年）
■うたや 前橋天川店 （１１月限定） ほか